Μεταδιθειώδες κάλιο (αντιοξειδωτικό) 1Kg

Περιγραφή

Χρησιμοποιείται:

• Στην οινοποίηση για την αναστολή της ανάπτυξης βακτηρίων και τη διατήρηση του φυσικού χρώματος και της γεύσης του κρασιού.
• Ως πρόσθετο τροφίμων, ένα συντηρητικό τροφίμων (γνωστό ως E224), το οποίο διατηρεί το φυσικό χρώμα των τροφίμων και προστατεύει τα τρόφιμα από την ανάπτυξη βακτηρίων.
• Στη βιομηχανία ζυθοποιίας για την αναστολή της ανάπτυξης άγριων ζυμών, βακτηρίων και μυκήτων. Αυτό ονομάζεται «σταθεροποίηση». Χρησιμοποιείται επίσης για την εξουδετέρωση της χλωραμίνης που έχει προστεθεί στο νερό της βρύσης στην πηγή.

*Η εικόνα έχει μόνο ενδεικτικό σκοπό και είναι καθαρά ενδεικτική- ενδέχεται να μην αντικατοπτρίζει πλήρως τα χαρακτηριστικά του προϊόντος.